The first CDR in Barcelona

Y, ¿qué es un CDR? Un CDR se define como Casual Dining Restaurant, o lo que es lo mismo, un concepto de restauración informal, que surge como alternativa a la restauración tradicional de alta gama.

¿En que se diferencia de otros conceptos? (Fast Food, Restauración temática, Alta restauración…)

Un Casual Dining Restaurant se diferencia del resto al ofrecer productos frescos, cuidando especialmente todos los detalles como la decoración y creación de ambientes relajados y amigables, el servicio personalizado al cliente, la funcionalidad del producto y la identidad de la marca.

Pero permitidnos que nos olvidemos de los formalismos y definamos lo que es para nosotros.

Para Central Café es un lugar donde relajarse, reunirse, sentirse bien tanto por dentro como por fuera, cuidando de cada detalle para que vosotros únicamente penséis en lo que os apetezca con quien os apetezca en ese momento.

Sin darnos cuenta Central Café ha a entrado a formar parte de un nuevo concepto de restauración donde cuida cada aspecto que es tangible para el cliente sin que este se muestre forzado a acatar ningún rol o similar.

Es decir, Central Café, lleva 15 años ofreciéndote un concepto innovador pero que para nosotros ha sido desde el principio nuestra razón de actuar.

Ven a probar el primer Casual Dining Restaurant de Barcelona o mejor dicho, ven a Central Café Barcelona.